#槟城美食 #槟城西餐厅
[想吃最夯的高级的Fine Dining,一生必试槟城超7星的Farquhar Mansion,也必试鹅干/牛排/智利鳕鱼]
⚠要看影片前按HD哦!
⚠要桌上有精美布置已人不同,记得网上订桌子 https :www.tableapp.com/partner/farquhar-mansion-georgetown
⚠想在楼上的环境用餐话,快快约10位朋友去消费套餐可以上去了
这间是我超想到的一间高级餐厅,我觉得进去就很舒适度好好环境,有分为两个人区,多人区加上一大班一起去还可以楼上包厢,超美的。食物一共由8步骤完成全套餐,每次食物服务贵都会很亲切为你介紹每道食物, 有时出钱吃东西买的也是买服务态度。这里每一道我都超爱,听那责任人说很多食料都是外国进口,每一道菜都是很多高级厨师在精心的准备,每道摆盘都很美,那边环境也是外国人设计。
小编和老公的(新年套餐8骤)
1>圆圆满满
A Muse Bouche
炸红蕃薯制成的空气球再塔上新鲜内有鲑鱼与上面鱼子酱所带出:(皮脆, 陷嫩与鲜)
2>步步高升
冷盘由北海道鲜甜的鲜貝和西式掩法三文鱼和几种配料所搭配而成,者更让食者可享受捞生之趣。
3>金吉鹅宝
香煎外皮鹅肝与葡萄牙酒汁在加上中式浓郁酒香醉鸡更好
4好事发财
蘑菇用数小时熬成的汤底, 放了滑口松露蒸蛋与炸脆蚝干球(好喝)
5>会给你一小杯的让你清一清口腔,让你吃主菜时不会影响口感
6>我小编选的主菜
鱼跃龙门 Rm268
鳕鱼非常好新鲜又好吃的,加上炸Yan加上健康的配菜
小编老公的主菜:
牛转乾坤 Rm298
这个牛的品种肉很结实，肉质好，出肉率高。而Black Angus Beef 在英美国主要肉畜展览会中保持很高声誉。五分熟煮得刚刚好,好入口。
7>甜品(大吉大利)
法欧巧克力蛋糕加上一些的草莓,小蓝莓,甜中带酸
8> House Made Petit Fours
Tea & Coffee
手工饼干和茶。
每次这家餐厅都会不一样Set Menu,可以上他们facebook看。
地此:33, Lebuh Farquhar, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
时间: 12PM–1AM
Hp:0195288933
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